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島田掛けによる多加水製法にて製造しております。
滑らかな触感を大切に考え、準強力粉をつなぎに使用しています。
やまいもを練りこみ更に滑らかさを追求した蕎麦です。
内容量…1袋200g×15袋
原材料…小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、やまいも
ゆで時間…約4分
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