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島田掛けによる多加水製法にて製造しております。
滑らかな触感を大切に考え、準強力粉をつなぎに使用しています。
よもぎを練りこみ爽やかな風味を加えた蕎麦です。
内容量…1袋200g×15袋
原材料…小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、よもぎ、くちなし色素
ゆで時間…約5分
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